2026 年国家粮食和物资储备局、财政部联合启动优质粮食工程升级版，聚焦 “优粮优产、优购、优储、优加、优销”（简称 “五优联动”）全链条协同发力，在总结前几期优质粮食工程经验基础上，扩大实施范围、提升支持标准、强化产业链融合，推动粮食产业从 “增产” 向 “提质” 转变，从 “卖原粮” 向 “卖产品、卖品牌” 升级，助力粮食产业高质量发展和农民增收国家粮食和物资储备局。优质粮食工程自 2017 年启动以来，在提升粮食品质、减少产后损失、促进产业融合、增加农民收入等方面成效显著，2026 年升级版立足新发展阶段，聚焦新目标新任务，进一步优化政策设计，强化精准施策，提升实施效能国家粮食和物资储备局。
优粮优产：聚焦品种优化与绿色种植，夯实优质粮源基础。升级版工程重点支持粮食主产区优化品种结构，推广优质专用小麦、水稻、玉米、大豆等品种，建设优质粮食生产基地，推行规模化、标准化、绿色化种植国家粮食和物资储备局。支持开展良种繁育、技术培训、绿色农资补贴，推广测土配方施肥、病虫害绿色防控、节水灌溉、秸秆还田等绿色技术，提升粮食品质和安全性国家粮食和物资储备局。建立优质粮食生产标准体系、质量监测体系、溯源体系，实现优质粮食 “从田间到餐桌” 全程可追溯，保障优质粮源质量国家粮食和物资储备局。鼓励发展订单农业，引导加工企业与种植户签订优质粮食收购订单，实行优质优价，保障种植户收益，激发优质粮食生产积极性国家粮食和物资储备局。
优粮优购：规范收购市场与优质优价，保障农民售粮收益。升级版工程完善粮食收购市场体系，支持建设标准化、专业化、智能化粮食收购网点，优化收购服务，提高收购效率国家粮食和物资储备局。严格粮食收购质量标准，推行优质优价收购，对符合优质标准的粮食，在最低收购价基础上给予加价，拉开优质粮与普通粮价差，引导农民种植优质品种国家粮食和物资储备局。加强收购市场监管，严厉打击压级压价、垄断价格、拖欠售粮款等违法行为，维护收购市场秩序，保障农民合法权益国家粮食和物资储备局。支持粮食经纪人、合作社、家庭农场等主体参与粮食收购，拓宽农民售粮渠道，解决农民 “卖粮难” 问题国家粮食和物资储备局。
优粮优储：推广绿色智能储粮技术，减少产后损失。升级版工程重点支持粮食仓储设施绿色化、智能化改造，推广低温储粮、气调储粮、智能通风、环保熏蒸、隔热保温等绿色储粮技术，减少化学药剂使用，延缓粮食陈化，降低储存损失。建设智能化粮库，应用物联网、大数据、人工智能技术，实现粮情实时监测、智能预警、精准调控，提升仓储管理效率和安全水平。支持建设专用优质粮食储备库，实行分品种、分等级、分品质储存，防止混杂，保障优质粮食品质国家粮食和物资储备局。建立粮食库存定期检查、质量监测、安全隐患排查机制，确保储备粮数量真实、质量良好、储存安全国家粮食和物资储备局。
优粮优加：推动精深加工与副产物利用，提升产品附加值。升级版工程扶持粮食精深加工企业发展，支持企业开展技术改造、设备更新、工艺升级，推广绿色精准适度加工技术，开发优质大米、面粉、食用油、杂粮制品、功能性食品等高附加值产品。鼓励企业加强品牌建设，培育一批具有市场竞争力的优质粮油品牌，提升品牌影响力和市场占有率国家粮食和物资储备局。推进粮食副产物综合利用，支持米糠、麸皮、胚芽、油渣等副产物深加工，开发米糠油、谷朊粉、植物蛋白、膳食纤维、生物饲料等产品，实现资源循环利用，提高产业综合效益湖北省粮食局。推动加工企业集聚发展，建设粮食加工产业园区，完善产业链配套，促进产业融合发展国家粮食和物资储备局。
优粮优销：完善营销体系与品牌推广，拓展市场空间。升级版工程支持优质粮油产品营销体系建设，鼓励企业线上线下融合发展，拓展电商平台、商超、餐饮、团购等销售渠道国家粮食和物资储备局。加强优质粮油品牌宣传推广，开展品牌推介、产销对接、展会展示等活动，提升优质粮油品牌知名度和美誉度国家粮食和物资储备局。建立优质粮油产品优质优价机制，引导消费者树立优质优价消费理念，扩大优质粮油产品市场份额国家粮食和物资储备局。支持建设粮食产销协作平台，深化主产区与主销区合作，拓宽优质粮油产品销售渠道，促进优质粮油产品顺畅流通国家粮食和物资储备局。
2026 年优质粮食工程升级版的启动实施，将进一步推动 “五优联动” 全链条协同发展，提升粮食品质、减少产后损失、促进产业融合、增加农民收入，助力粮食产业高质量发展国家粮食和物资储备局。同时，工程实施将培育壮大粮食产业主体，提升粮食产业竞争力，推动粮食产业从传统粗放型向现代集约型、绿色高效型、品牌效益型转变，为保障国家粮食安全、推进乡村振兴、促进农业现代化提供坚实支撑国家粮食和物资储备局。
